準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯米餈/麻薯 :
適量 輔料
烤箱 :
一個 具體步驟
變硬的糯米餈或沒變硬的糯米餈均可哦,放入烤箱,預熱,上火170/下火150,烤15分鐘
考好的糯米餈有一層焦皮,脆脆的,裏面恢復了剛做好的軟糯口感,和涼的比更有一番滋味哦,以後做好的糯米餈可以大膽的放冰箱啦,大不了可以烤着吃嘛
烹飪技巧
1.如果是硬的糯米餈,烤好放涼還會硬哦。因此要趁熱吃,每次吃多少烤多少。2.圖上的糯米餈小小的,是包的蔓越莓啦,每個裏面包1-3個蔓越莓幹,一口一個,不要太爽哦。3.有的餡料烤的時候會爆漿哦,解決辦法是在上面用牙籤扎個洞透氣