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從此不為記憶中的味道買高價單圖解,用電烤箱烤紅薯

用電烤箱烤紅薯,從此不為記憶中的味道買高價單圖解

前幾天有朋友送了一箱烤紅薯,數量有點多,準備拿來烤着吃,看別人紅薯烤好之後,金黃流油,香甜可口。看得我口水都流了一地。一般我家人的做法是直接煮飯的時候蒸着吃,這樣的吃法大家似乎也吃膩了。於是我決定換個辦法做,出來的成品果然很贊,一大箱的紅薯就被我們分幾次消滅掉了,家裏有烤箱的小夥伴們趕緊做起來吧——

主料

紅薯 :5個

輔料

錫紙 :1卷

詳細步驟:

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第一步

烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗乾淨

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第二步

廚房紙把紅薯弄乾或者抹布也行,不滴水就可以了

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第三步

烤盤內鋪一層錫紙,把紅薯擺到烤盤上,全部攤開,不要重疊

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第四步

温度依然設220度。設置時間約60分鐘。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鐘。大概半個小時左右

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第五步

燈光下的紅薯是不是很誘人

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第六步

熱乎乎的烤紅薯出爐了

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第七步

烘烤過得紅薯,大量水分被蒸發掉,剩下的肉質很香甜,有幾個紅薯的甜汁都流到烤盤錫紙上了

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第八步

掰開以後雖然很燙,但還是讓人忍不住想要嘗

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第九步

剛出爐的烤紅薯是最最最好吃的,所以記住要趁熱吃哦!如果一次性吃不完可以等想吃的時候直接復烤,烤箱不用預熱,大概五分鐘就可以了

烹飪技巧

1、紅薯選擇的時候儘量使用粗細比較一致的,不然生熟程度不一致。2、紅薯洗乾淨後用需要用廚房紙擦乾3、烤盤裏的紅薯儘量攤開,不要堆疊