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好吃的雞蛋燒肉如何做好吃又美味

好吃的雞蛋燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

這道雞蛋燒肉聽名字就非常非常香呀,肥嫩的五花肉搭配鮮嫩的雞蛋,味覺上的碰撞,非常美味,五花肉很油膩,再吃一口雞蛋就非常解膩啦~同時燉肉的肉湯又熬煮進雞蛋裏,蛋香混搭着肉香,愛吃肉的小朋友絕對不會拒絕啦~家長們快快行動吧。

主料

五花肉 :500
雞蛋 :6、7個

輔料

料酒 :適量
醬油 :適量
糖 :適量
大料 :適量

具體步驟

好吃的雞蛋燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

五花肉切塊焯水

好吃的雞蛋燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放入清水燒開

好吃的雞蛋燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.銀耳切開

好吃的雞蛋燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時

好吃的雞蛋燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入蘋果冰糖少許,再煮五分鐘

好吃的雞蛋燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

半小時後再加入雞蛋一起煮到湯汁濃稠即可