好吃的爆炒雞塊如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這一道好吃的爆炒雞塊是我們日常飲食生活中廣受歡迎和喜愛的家常好菜，主要是將雞塊爆炒製成。雞肉肉質鮮美爽滑細膩，富含人體所需的脂肪和蛋白質，營養價值很高，加以各種佐料爆炒過後更入味，非常好吃又下飯。

主料

雞塊 ：300
乾紅辣椒 ：2

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
滷料包 ：適量

具體步驟

雞塊冰箱提前拿出室温解凍後，洗淨瀝水備用

紅辣椒提前泡開水

鍋燒熱後，倒入油，將紅辣椒姜葱蒜提前炒香

加入雞塊翻炒上色後，加入適量的醬油、鹽繼續翻炒

炒至每個雞塊都均勻上色後，加入滷料包；

然後加入適量的水，轉中火炒至水收幹後，加入味精調味出鍋即可。