清明節美味→青團(艾葉餈粑or艾米古)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.54W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料艾葉 :適量糯米粉 :適量糖 :適量油(提亮用的) :1滴青團蘸的糖(就是黃豆粉加糖) :適量 輔料 具體步驟1. 糯米粉,艾葉。2. 1:1的量,分量足足的3. 攪勻4. 倒一滴油,用來提亮5. 加糖,我加了3勺,可以少加點,因為吃的時候還要加糖6. 多揉一會,然後做出形狀(正常來説是要團成球形的,可是老媽非要弄好看點),放蒸鍋裏蒸12分鐘,最好有人看着火。烹飪技巧多揉一會口感更好 TAG標籤:餈粑 清明節 艾葉青團 青團 艾葉 艾米 #