準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘偶爾我去菜市場的時候,都會看到有那些老婆婆什麼的都會拿着一堆菜然後在賣,然後我剛好又看到了有野泥蒿來賣,所以我就順手買了一點野泥蒿,打算買回家做一道野泥蒿炒瘦肉,畢竟偶爾吃一點野泥蒿也是不錯的選擇呢,而且又有營養。
主料
野泥蒿 :
300 瘦肉 :
100 輔料
配料 :
適量 具體步驟
.泥蒿摘掉葉子洗淨
瘦肉用澱粉和生抽捏一下
鍋裏燒油
把醃製好的瘦肉放過裏炒一下
盛起來
再次在鍋裏燒油把泥蒿倒進去炒
然後把之前弄好的瘦肉和在一起翻炒,加點鹽,蠔油就可以起鍋了