美味的油渣炒胡蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的油渣炒胡蘿蔔，這是一道非常美味的家常菜。油渣就是炸完豬油的油炸，用來炒菜特別的香。胡蘿蔔含有豐富的營養價值，富含豐富的維生素，吃起來非常的爽脆可口，用來炒非常的美味。用油渣來炒還能夠吸收油渣的香味，吃起來更加多汁，很下飯噢。

主料

榨菜 ：1包
豬油渣 ：適量
胡蘿蔔 ：1根

輔料

醬油 ：適量
水澱粉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔切成絲

2.燒熱油鍋

3.倒入胡蘿蔔絲，炒1分鐘

4.倒入豬油渣炒勻

5.加入榨菜炒勻

6.加入少許清水，燜1分鐘

7.淋入水澱粉

8.炒勻

9.盛出