好吃的梅乾菜燒餅的做法如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

梅乾菜，大家都很熟悉，我們接觸的最多的就是梅菜扣肉，真的特別好吃，如果用梅乾菜做成燒餅，是不是有新鮮感，有不一樣的味道呢，梅乾菜燒餅的做法其實也特別的簡單，就是普通的燒餅來講，另外加入梅乾菜，注意製作之前梅乾菜一定要提前泡好

主料

麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備肥多瘦少的肉，然後切末。

2.梅乾菜事先泡軟也切末。

3.將切好的梅乾菜和肉混合加入適量白糖，然後放入壓力鍋蒸至熟爛，然後拌上葱待用。

4.麪粉中加入白糖和酵母，加適量清水揉成團，室温醒半小時。

5.半小時後將麪糰分成50克重的劑子。

6.用手將麪糰按扁，放上餡料，像包包子一樣捏緊收口。

7.再用擀麪杖擀平。

8.平底鍋放少許油，放入餅胚。

9.一面煎至發黃翻過來煎另一面，兩面都煎好即可出鍋。