菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

酸湯麪疙瘩如何做好吃又美味

酸湯麪疙瘩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

油菜適量
麪粉 :適量
西紅柿適量
蝦仁 :適量

輔料

油 :適量
番茄醬 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 麪粉加點鹽,打開水龍頭,水一滴一滴的滴答,滴入麪粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,備用。

2. 西紅柿去皮,切成小丁。油菜洗淨切成大塊備用。

3. 鍋置火上,放油,5成熱,放西紅柿丁,翻炒,炒出番茄素。

4. 加番茄醬,翻炒幾下,加水,燒開,放蝦仁。

5. 不等水燒開,就放麪疙瘩。

6. 水開後,加油菜、鹽、雞精、胡椒粉,攪拌均勻。關火即可。