綠豆芽拌菜椒如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：綠豆芽洗淨、黑木耳泡發洗淨、菜椒、胡蘿蔔。

2. 綠豆芽，黑木耳滾水焯過。

3. 撈起瀝乾水份。

4. 菜椒洗淨切絲、胡蘿蔔切絲。

5. 熱鍋熱油開小火煸蒜末。

6. 倒入菜椒胡蘿蔔，關火，翻炒。(菜椒不能太熟)

7. 倒入焯奸的綠豆芽加鹽、白糖、雞精拌勻。

8. .調料可根據自家喜好，放辣或放生抽都可以