蒜香芋頭茼蒿如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.56W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 芋頭 :適量 茼蒿 :適量 大蒜 :少許 輔料鹽 :少許 胡椒粉 :少許 具體步驟1. 芋頭去皮洗淨切塊、茼蒿摘洗乾淨、大蒜拍碎切末2. 鍋內放一點油,下切好的芋頭翻炒3. 加入適量的水,煮至芋頭九分熟4. 加入茼蒿翻炒,繼續煮至芋頭茼蒿軟爛熟透5. 加入適量的鹽和胡椒粉調味,翻動均勻。關火,趁熱加入蒜末拌勻即可烹飪技巧1、芋頭不要切太小塊,否則煮的過程中容易散。2、芋頭煮到九分熟就可下入茼蒿。蒜末最後加,香味較濃。 TAG標籤:好吃 水豆豉炒茼蒿菜 芋頭 茼蒿 #