有營養的燴草魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

我不是很愛吃河魚，但是前幾天家裏買來一條草魚，這讓我很煩惱，不知道該怎們辦，後來我試着做了燴草魚，做出來的味道沒有以前吃的河魚那麼腥。那麼今天我就來教大家如何製作有營養的燴草魚，這道菜營養價值很高，經常吃多身體有好處，想必你一定很想做給家人吃吃看吧！那麼大家就跟着我的步驟做做看吧！

主料

雞肉 ：適量
草魚 ：適量
海蔘 ：適量
魷魚 ：適量
火腿 ：適量
魚鰾 ：適量
腐竹 ：適量
乾貝 ：適量
豬肚 ：適量
玉蘭片 ：適量

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.海蔘、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、火腿切片；

2.豬肚、雞肉、乾貝加葱結、薑片、紹酒蒸透入味、切片

3.火腿切絲；

4.魚肉制茸上味，粘上乾貝絲蒸熟

5.將乾貝球、各種原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸5分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。