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口感好的海蔘湯的家常做法如何做好吃又美味

口感好的海蔘湯的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 :180
海蔘 :2只

輔料

花椒 :適量
幹辣椒 :2個
姜 :1片
植物油 : 適量
食鹽 :適量

具體步驟

1. 準備食材

2. 高壓即食海蔘用温水解凍

3. 將海蔘切成長段。

4. 豆腐切成大丁。

5. 鍋中放適量油,將豆腐丁放在鍋裏小火慢煎。

6. 至全部上色焦黃。

7. 將豆腐放少砂鍋中。

8. 加入紅尖椒,花椒,薑片

9. 大火煮開轉中小火慢燉至豆腐湯汁潔白。

10. 加入海蔘再燉兩三分鐘即可出鍋。