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誘人的聖誕樹根蛋糕如何做好吃又美味

誘人的聖誕樹根蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

全蛋 :2個
低粉 :25
粟粉 :15
可可粉 :10
開水(融開可可粉) :1大勺

輔料

白糖 :40
色拉油(或黃油) :10

具體步驟

1. 全蛋2個打發,先取出1/3,拌勻色拉油和可可水,再篩入麪粉,拌勻。然後再拌入剩下的蛋液。烤盤抹油,190度下層15分鐘

2. 放涼後,捲上喜歡的內餡,定型

3. 然後80克巧克力隔水融化,加入20克黃油融化,蛋糕卷切下一小段做形狀,連接處用巧克力醬粘住,然後再淋在蛋糕捲上,用三角刮板刮出樹根的樣子,再裝飾草莓糖粉