![預熱聖誕 大樹根蛋糕卷怎麼做好吃又簡單]( "預熱聖誕 大樹根蛋糕卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
蛋 ：
3個低粉 ：
60可可粉 ：
18油 ：
24糖 ：
90 輔料
奶油 ：
適量好時巧克力醬 ：
適量 具體步驟
1. 3蛋加糖，隔水打發，分3次篩入低粉拌勻，加油拌勻，入烤箱170度，25分鐘烤好的蛋糕坯有點兒厚，片成2片，做2個卷正好
2. 淡奶油打發以後加適量巧克力醬調出喜歡的顏色
3. 蛋糕片抹奶油，捲成卷，用淺色的巧克力奶油塗卷的表面，再用深點兒色的淡奶油畫出年輪
4. 用叉子畫出樹根的感覺
烹飪技巧
卷不能烤太久，太乾的話不好卷
