準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘咖喱冬瓜球是一道簡單的料理,有的人不喜歡吃咖喱口味的,但是這道菜品配上冬瓜有了新鮮的味道,因為咖喱本身就是調味品,這道菜就不用再添加其他調料,這道菜不僅好吃還好看,多加點點綴,深得小朋友喜歡。冬瓜好處頗多,對身體好處很大冬天煮湯驅寒。
主料
冬瓜 :
半個 輔料
塊狀咖喱 :
30水 :
適量 具體步驟
準備好咖喱,切成小塊。冬瓜用切球器,切成小球。
鍋中燒開水,放入冬瓜球。讓冬瓜斷生即可。
放入切好的咖喱塊。攪拌至濃稠即可。
裝盤即可。
烹飪技巧
1、煮冬瓜不怡時間過長。