新鮮的意式黑麥薄餅披薩如何做好吃又美味
新鮮可口的意式黑麥薄餅披薩，餅底韌性十足，外脆裏嫩，鬆脆的口感,多樣的色彩給人們帶來感官上的享受。黑麥有預防癌症的功效哦，同時還可以預防糖尿病，延遲衰老程度哦！營養價值高，含少量蛋白和維生素。披薩有保險，美味有保證，意式黑麥薄餅披薩，你的選擇沒錯！
主料
高筋麪粉 ：150輔料
鹽 ：2具體步驟
高粉放在一個淺一點的盆中，在四周放上鹽，糖，披薩草碎，用筷子攪拌勻
稱好温水不要太熱，倒入酵母化開（因為天氣比較涼所以將酵母用温水化開的方式比較快）
倒入橄欖油，攪拌勻
一邊攪拌一邊倒入油水混合物
攪拌到面絮狀，揉光滑，蓋上保鮮膜室温發酵兩
取100g麪糰，揉圓按扁
擀成圓餅狀，用叉子在上面戳上眼
披薩盤上塗上少量橄欖油，放入餅底
人烤箱烤200度，6分鐘
取出塗上披薩醬
撒上馬蘇裏拉奶酪，要撒勻
放上青椒圈和薩拉米腸
在上面在撒適量的馬蘇
烤箱200°，12-15分鐘左右（邊上色中間的奶酪融化就可以了）在披薩餅的邊上塗上橄欖油
