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簡易金槍魚薄餅披薩如何做好吃又美味

簡易金槍魚薄餅披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:27分鐘    烹飪時間:38分鐘

主料

自發粉 :120
温水 :60
橄欖油 :10
披薩草 :少許
意大利麪醬 :適量
金槍魚肉 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量

輔料

具體步驟

1. 將自發粉倒入大碗,加橄欖油和温水,我買的自發粉本身含鹽,無需另加,揉成一個光滑的麪糰,把麪糰放在室温醒20分鐘到30分鐘

2. 醒好的麪糰壓出空氣,揉成圓形,壓扁,用擀麪杖擀成圓面片,我是做的九寸的量,面片就做的和烤盤差不多大

3. 在烤盆中塗一層厚厚的橄欖油,把面片放入

4. 塗上一大勺意大利麪醬,再依次撒上披薩草,金槍魚肉,芝士

5. 烤箱預熱後,200度烤15分鐘,大功告成

烹飪技巧

不是所有的意大利麪醬都可以的喔?!看成分