皮蛋瘦肉粥（懶人版）如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：100
瘦肉 ：10
皮蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 頭天晚上把米熬好。把米放鍋裏開鍋就可以了。關火利用餘熱把米悶熟。如有剩米飯這步可省略

2. 早上把米湯放火上熱着。現在瘦肉切成細條就行放一點鹽，醬油醃一下。皮蛋切丁。（想怎麼切就怎麼切。自己看着好看就行）時間約5分鐘

3. 鍋開了把這些東西全放進去。用勺子攪拌一下。看肉變色即可出鍋了