自制冬瓜盅如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 ：適量
雞胸 ：適量
南瓜 ：適量

輔料

乾貝 ：適量
火腿 ：適量
枸杞子 ：適量

具體步驟

1. 冬瓜挖肉上蒸爐蒸20分鐘

2. 雞胸，乾貝，火腿，放入冷水鍋小火調湯

3. 用雞湯將冬瓜，南瓜球煮熟

4. 將部分冬瓜打成泥，與湯混合，蒸10分鐘

5. 一層冬瓜泥，放半顆南瓜球、半顆冬瓜球

6. 撒入烤過的火腿碎，泡開的枸杞子、葱花