瀟湘的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腿：一個紅泡椒：適量輔料八角：1香葉：1黑胡椒粒：1花椒：1姜：1葱：1蒜：1料酒：1冰糖：1老抽：1具體步驟1.豬腳買的時候叫師傅把豬腳燒一下，去掉雜毛，斬成件。回家洗...

“何為瀟湘，瀟湘是有風有雨，有冷有熱，這象徵了我們多災多難難但卻瀟灑安然的歷史。而湖南,地傑人靈,湖南人性格火暴卻不失鍾靈之氣,而湖南,還出了我們的毛主席。”食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：適量輔料姜：少許葱：少許八角：少許花椒：少許紹酒：適量冰糖：適量鹽：少許味精：少許紅辣椒：適量香葉：適量醬油：適量白胡椒：適量湖南剁椒：適量砂糖：適量香醋：適量具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：適量葱：少量姜：少量蒜：少量輔料八角：少量花椒：少量香葉：少量幹辣椒：少量白胡椒：少量湖南剁椒：少量冰糖：少量料酒：少量醬油：少量香醋：少量香油：少量具體步驟...

餐飲提問：瀟湘第一牛加盟電話,加盟多少費用價格多少花花345回答：形象店￥29800，旗艦店￥33800400-0731-812bod96回答：加盟電話400-0731812劉其鵬53回答：這個不是很清楚，具體的可以問下他們的總部。如果覺得這個還不錯的話可以做...

中餐館一直以來都是深受大眾喜愛的美食店鋪，如今也是出現了越來越多比較有特色的中餐店，而瀟湘第一牛就是這樣一家店。瀟湘第一牛中餐店有着獨屬的開店選址體系和加盟管理體系，那下面小編就再簡單介紹一下瀟湘第一牛加盟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂圓：適量荔枝：適量黑棗：適量蓮仁：適量枸杞：適量色拉油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量醬油：適量胡椒粉：適量冰糖：適量薑片：適量葱段。：適量輔料具體步驟1.肉初加工...

“懶了幾天沒發日記~~~~~~~今天來冒冒泡免得大家忘記我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我這邊菜市場買小河蝦要碰運氣滴那人不經常來，一般看到有賣我都會買的。。。。買來炒一份然後做一份蝦乾高考臨近孩子們都需要補充充分的營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：適量花生米：適量輔料幹辣椒：適量剁辣椒：適量紅椒：適量姜：適量葱：適量蠔油：適量紅油：適量香葉：適量八角：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量胡椒粉：適量茶油：適量具體...

食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量）紹酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）白胡椒（適量）湖南剁椒（適量）砂糖（適量）香醋（適量）青紅辣椒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）瀟湘豬手的...

吃是人們生活中的一件大事，因此也更受大家關注，而中國地大物博，各地所吃的食物也是各不相同，因此分了不少菜系，其中湘菜就是一個遠近聞名的地方菜系，但隨着發展的腳步，湘菜也開始走向了全國，其中而瀟湘小廚加盟就是走出去的其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：適量輔料油：適量冰糖：適量砂糖：適量味精：適量鹽：適量紅辣椒：適量八角：適量香葉：適量湖南的剁椒：適量醬油：適量生薑片：適量葱段：適量花椒：適量紹酒：適量白胡椒：適...

““冰糖湘蓮”是湖南甜菜中的名餚。自西漢年間用白蓮向漢高祖劉邦進貢，故湘蓮又稱貢蓮，香蓮主要產於洞庭湖區一帶，湘潭為著名產區，市內以花石、中路鋪兩地所產最多，質量也最好，有紅蓮、白蓮之分，其中白蓮圓滾潔白，粉糯清香，位...

現如今，各種美食小吃雖然充斥着餐飲市場，也極大的豐富和滿足了不同消費羣體在飲食上的需求。但同時，餐飲行業美食品牌之間的競爭也日益凸顯，而湘土湘情中餐作為一個以湘式菜品為特色的品牌，不僅在口感上更加豐富性，同時也注...

隨着時代的發展人們生活水平的提高人們對美食的要求與需求也是越來越大，因此市場上出現了很多小吃產業來滿足消費者的需求，但是這些小吃大多都是相同的很少有人有自己的特色，這個短板就直接導致了消費者少，甚至是門可羅雀...

提到蝦的製作方法，很多人可能第一時間想到的是麻辣小龍蝦，但是有其他的烹飪方式會讓你體會到銷的另一種美味，比如説香辣蝦，就是蝦的一種非常令人喜愛的烹飪方法。逸瀟瑤香辣蝦火鍋將蝦和火鍋結合在一起。是這個品牌最大的...

唐人湘菜館讓你吃好飯，吃的其味無窮，讓你的生活從此有滋有味。唐人湘食在好味道，是一種生活的態度，一種健康的生活方式，是一個脱離低級趣味的生活方式。唐人湘是一家別具一格的湘菜主題餐廳，主打正宗地道的湖南菜，專注湘菜二...

“這是一道湘味濃郁的家常菜，裏面的調味料可隨意加減，加入豆豉會使整道菜味道更香濃。”食材明細主料肥瘦肉（350g）輔料青辣椒（50g）紅椒（30g）配料葱（1根）蒜（適量）幹椒節（適量）姜（適量）豆豉（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）香醋（適量）雞粉（適...

“我婆家就是湖南，對於湘菜我還是有我自己喜歡得。不過自從婆婆回湖南後。我家餐桌上就少了辣味，廚房裏也少了椒香味。趁着這次這個活動，我就炒了這款湘式肉片來應景。按我婆波的習慣，這個五花肉在煸煎至出油後，油是不瀝出...

餐飲提問：逸瀟瑤香辣蝦火鍋的加盟費是多少？ygm965回答：加盟可以説是創業的福音了，風險相對降低了。關於逸瀟瑤香辣蝦火鍋的投資費用這些，大概在十六到二十萬，具體多少取決於你的店鋪選址問題了，畢竟每個地方的經濟發展還是有...

“[湘江鯽魚]是湘菜中最流行的菜品之一，選用產自湘江的鮮活鯽魚製作而成,便宜量足，風味獨特.是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出後，鍋內再放香油，下入紅椒米及調味品，倒入鯽魚燒熟，撒上葱花胡椒粉，出鍋而成.其特點是顏色紅亮，骨酥肉爛，...

“湘辣豆腐特點：香辣可口，開胃下酒。”食材明細主料豆腐（300克）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）大蒜（8瓣）幹辣椒（2個）配料食用油（500克(實耗40克)）醬油（15克）豆豉（10克）精鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘辣豆腐的做法...

湘菜就是我們口中所説的湖南菜。湘菜在中國已經有很久的歷史了，湘菜更是被外界稱為是中國最著名的菜系之一，湘菜已經有幾千年的文化歷史了。它的風味和種類非常的多，那麼，湘菜很鹹?相信這個問題已經困擾大家很久了，接下來...

“上週六的廚房，變成了爆炸實驗室，這是花嘗試過最有“魅力”的一次廚房記錄！原因：炸魚！其實，炸魚這事兒我也做過好幾次了，總有發揮不穩定的時候...比如這次！鍋裏的魚兒純粹是“活奔亂跳”，無奈，索性關了火關上廚房門，在客廳等了3...

湘菜又被稱為湖南菜，很多人認為湘菜既然是湖南菜那麼應該以辣著稱，其實湘菜中辣味和不拉味道是交相輝映的。因此，湘菜的口味其實可以被很多地區的人喜愛。官府的湘菜更是非常的為人所稱讚。本文介紹幾道比較著名、廣為人...