![韭菜拌酥紅豆怎麼做好吃又簡單]( "韭菜拌酥紅豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
紅豆 ：
適量麪粉 ：
適量 雞蛋 ：
一個 韭菜 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 紅豆煮熟煮透，瀝乾水分，備用。
2. 打入雞蛋拌勻，在看情況加入麪粉，直到麪粉雞蛋能敷上所有紅豆而不滴汁，圖片上差不多，加入鹽調味，裝盤備用，
3. 裝盤，備用。
4. 韭菜洗淨切長條，然後加入到剛才拌紅豆的盆中，用剩餘的麪糊拌勻韭菜，備用。
5. 倒入比平時炒菜多的油，加入幾個幹辣椒，熱油。
6. 油温高時倒入紅豆翻炸，
7. 三四分鐘差不多熟脆了，扒往一邊，用剩餘油快炒一下韭菜
8. 紅豆韭菜翻炒拌勻…
9. 鐺鐺！ 出鍋~
