美味油潑菜如何做好吃又美味
油潑菜，這個名字新鮮吧，但是這種做法可是很常見的，像我們蒸好的魚，為了更香更有味道，就會澆上燒熱的油，滋滋的響，非常的誘人，同樣油潑菜也是這樣哦，那個香味，那個顏色都非常的誘人哦，做法也是很簡單啊，在家輕輕鬆鬆的完成。心動了吧。
主料
菜 ：適量輔料
油 ：適量1.將油麥菜洗淨，一分為二，將蒜瓣切碎，將醋，味極鮮等調味品調製好
2.勺內放水燒開，將菜放入，煮個開鍋，將菜翻滾一下，撈出瀝水備用。
3.將勺內的水倒掉，放油，然後放入花椒，茴香 喜歡吃辣椒的朋友可以放紅辣椒，這樣別具一番風味。 等勺內冒煙後，然後澆在菜上即可。（做這道菜，時間比較緊湊，所以沒有拍具體的細節圖）
