美味蒜香黑豆苗如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜香黑豆苗是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的菜品。蒜香黑豆苗的味道非常好，聞着就非常有食慾，特別是蒜苗的香味，那是非常棒的。而且蒜香黑豆苗的營養價值也非常高，特別是黑豆的營養價值最高，多吃黑豆對腎非常好，對身體好。

主料

大蒜 ：5
黑豆苗 ：200

輔料

蘑菇精 ：適量
精鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材豆苗、蒜

2.豆苗去根、洗淨

3.蒜切末，備用

4.鍋內放適量的油

5.放入蒜末爆香

6.倒入適量的清水

7.放入豆苗

8.翻炒豆苗變綠、變軟時放入精鹽

9.大火收湯，臨出鍋前放蘑菇精，清清淡淡的蒜香黑豆苗就做好了

烹飪技巧

1、豆苗很嫩，很容易炒熟，注意不要炒過火。2、不需要放其他調味品，只要簡單的精鹽、蘑菇精就好，保持豆苗的清爽味道。