美味土豆午餐肉煎餅如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘
午餐肉 :100
糯米粉 :100
葱 :適量
雞精 :少許
鹽 :3
油 :適量
這一款土豆午餐肉煎餅是特別的好吃的。土豆的香味是許多的人特別的喜歡的,而且口感也軟軟綿綿的。並且午餐肉也是十分美味的。午餐肉是可以打開即食的,但是你像這樣煎一下的話,能夠把它的味道調香,所以這一款土豆午餐肉煎餅真的是很香的。
主料
土豆 :400午餐肉 :100
糯米粉 :100
輔料
黑胡椒粉 :適量葱 :適量
雞精 :少許
鹽 :3
油 :適量
具體步驟
1. 備好食材
2. 土豆去皮切片,放入蒸鍋蒸熟
3. 午餐肉切粒
4. 平底鍋燒熱,不要放油,倒入糯米粉小火炒香,約5分鐘即可
5. 蒸熟的土豆片搗成土豆泥
6. 所有處理好的食材放入大盆中
7. 調入香葱、黑胡椒粉、鹽、雞粉
8. 揉均勻面團
9. 再分成大小一樣的小麪糰
10. 用模具整形
11. 全部做好了
12. 電餅鐺通電,塗抹一層食用油
13. 將土豆餅整齊擺放在電餅鐺上
14. 遮上蓋子,煎至兩面焦黃色即可(約3分鐘)
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