特色蒸肉炒飯如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：500
鹹蒸肉 ：100
葱花 ：50
鹽 ：少許
雞精 ：少許

輔料

具體步驟

1. 鍋中放入少許的油，待鍋熱之後放葱花和肉一起翻炒，半成熟之後，倒入米飯，最好是冷飯，這樣炒出來的飯才是顆粒狀，繼續翻炒，將米飯和葱肉完全融合之後加入調味品，根據自己的需要來添加，拌勻後即可出鍋。

2. 此炒飯是不含雞蛋的，適於那些吃蛋炒飯不愛吃蛋的朋友們。當然，也可加入火腿，玉米，豌豆等食材，使味道更加鮮美。