鹹蛋黃焗南瓜的美味你怎麼可以錯過圖解

鹹蛋黃焗南瓜：是一道精緻的菜品，用南瓜和蛋黃一起炒制而成，是一道外鹹裏甜、外酥裏糯、口感極佳。本道菜含蛋白質8克，碳水化合物15克，387千卡，本道菜巨香無比，是一道低卡路里的菜品，是一道上手非常快的一道菜，適合家居烹飪，你們一定要試試。

主料

鹹蛋黃 ：2個

輔料

南瓜 ：250克
小葱 ：適量
油 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好食材，鹹蛋、南瓜、小葱。

第二步

取蛋黃，將南瓜切成小方條，放入鍋中蒸十分鐘後取出。

第三步

將鹹蛋碾碎

第四步

鍋裏倒少許油

第五步

鹹蛋黃倒入鍋中翻炒

第六步

南瓜倒入鍋中與鹹蛋黃一起翻炒入味

第七步

南瓜和鹹蛋黃完全混合即可

第八步

最後裝盤撒上葱花即可

烹飪技巧：

鹹蛋黃是鹹的，在炒制過程中沒有另加食鹽，可根據自己的口味調整。