葷菜素鰻魚燒油麥菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

素鰻魚燒油麥菜是油麥菜和鰻魚做成的美食，比較好吃，油麥菜的口感比較好，鰻魚的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好的一款美食，這款美食的口感不錯，所以愛吃的人非常的多，這款美食的維生素含量也是比較高的

主料

油麥菜 ：150
素鰻魚 ：1袋

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.素鰻魚一袋，一般的素食店就有賣的，是醃製好的成品，開袋即食的。

2.打開的素鰻魚是這樣的

3.油麥菜洗乾淨備用

4.鍋內放入植物油，油熱後先倒入油麥菜翻炒一分鐘

5.然後加入素鰻魚翻炒

6.因為素鰻魚本身就有滋味，所以根據個人口味，加入少量的鹽即可。翻炒至油麥菜斷生，素鰻魚全部受熱。

7.即可裝盤食用了啊

烹飪技巧

因為素鰻魚本身就有滋味，所以根據個人口味，加入少量的鹽即可。翻炒至油麥菜斷生，素鰻魚全部受熱。