準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘糕點是很多朋友喜歡的美食,蓮藕吃起來脆脆的也是很多朋友喜歡的食物,今天我們就教大家做可口的藕粉桂花糕,當親朋好友來你家做一道這樣的甜點肯定給你長面子。飯後來一點這樣的糕點喝一口咖啡也是一種享受,喜歡的朋友趕快試試吧。
主料
桂花粉 :
10 藕粉 :
50麪粉 :
60 輔料
白糖 :
120酵母 :
2小勺 牛奶 :
適量 具體步驟
1、將白糖與酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解
2、加入桂花和藕粉,將藕粉拌勻至無顆粒
3、加入麪粉,拌勻成濃稠的麪糊,倒入加了保鮮膜的容器中,温暖處發酵至2.5倍大小。
4、冷水上鍋,水燒開後再蒸30分鐘左右即可。