雞蛋白菜油條湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞蛋白菜油條湯聽起來像是奇怪的湯，但是喝起來卻很美味，就如臭豆腐那樣的感覺。我們每個人都喜歡喝湯，飯前飯後一碗湯更是常配。雞蛋白菜油條湯的營養豐富，其中雞蛋含有的高蛋白質，白菜中的維生素含量，更有鮮香的油條搭配，更是美味。

主料

油條 ：2根
白菜 ：2片葉
雞蛋 ：1個

輔料

葱 ：1根
食鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.油條，白菜切塊備用。

2.雞蛋打散。

3.鍋內燒開水把白菜梗先放下去煮開1～2分鐘左右。

4.放入油條。

5.把雞蛋液倒進去攪散。

6.把白菜葉放進去一起煮1到2分鐘即可。

7.撒上香葱即可。

8.出鍋裝碗。

烹飪技巧

油條比較油，我沒放油了，也不錯。