炸雞柳油條花生米白果如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
雞胸肉 :適量
油條 :適量
白果 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
生粉 :適量
孜然粉 :適量
主料
花生米 :適量雞胸肉 :適量
油條 :適量
白果 :適量
輔料
姜 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
生粉 :適量
孜然粉 :適量
具體步驟
1. 先把花生米炸好(可以一次多炸些,以後想吃隨取)。
2. 雞胸肉順絲切條,也可切塊,放姜、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生粉用手揉捏均勻,醃漬十五分鐘。
3. 銀杏(白果)取二十多粒放信封擱微波爐高火50秒,取出剝肉,也可放煤氣爐上用水燒開,再剝出肉,多弄些放冰箱速凍,隨吃隨取。
4. 油條一根,也可半根,切塊。
5. 熱鍋七成熱油放雞柳炸煎,變金黃取出即可。
6. 再把油條炸一遍,十秒鐘後撈岀瀝油。
7. 白果可炸,可不炸。只要吃口糯就可以。
8. 把花生米,雞柳,油條,白果放在一灑上孜然粉就OK啦。