家常菜胡蘿蔔炒青椒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：180
青椒 ：5根

輔料

蒜米 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料。

2.青椒切絲。

3.胡蘿蔔也切絲。

4.蒜米切碎。

5.熱鍋下油。

6.爆香蒜米。

7.倒入胡蘿蔔絲翻炒。

8.待胡蘿蔔變軟後，倒入青椒絲。

9.下適量的生抽翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

胡蘿蔔要用油炒，這樣才利於人體吸收。