自己做的肉三鮮水餃如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬肉餡 ：500
麪條魚 ：100
麪粉 ：1000
大蝦 ：400

輔料

韭菜 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
香油 ：適量
雞蛋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豬肉餡、大蝦、麪條魚、煎好的雞蛋放一起加燒熱放涼的花生油、味精、醬油、香油、鹽攪拌均勻

2.韭菜擇好、洗淨、切段

3.放盆裏攪拌均勻餡就和好了

4.麪糰揪成小劑子

5.擀皮

6.放餡

7.封口包成餃子

8.包好的餃子

9.煮餃子

10.煮熟撈出

烹飪技巧

無