雞蛋炒秋葵自制如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

秋葵 ：300
雞蛋 ：3只

輔料

雞粉 ：適量
鹽 ：適量
紅辣椒 ：半根
油 ：適量

具體步驟

1.秋葵清洗乾淨

2.切小塊

3.雞蛋磕入碗裏，劃散

4.炒鍋放油，燒熱把蛋液倒入煎至凝固，撈起

5.炒鍋再放油，把秋葵放入翻炒

6.中途灑些水

7.加入雞粉和鹽

8.倒入雞蛋塊炒勻

9.最後放入紅椒塊炒勻即可

烹飪技巧

家人吃不了太辣，所以紅椒塊最後放入