外婆教我做蒜薹炒黃豆芽如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃豆芽 ：170
蒜薹 ：100

輔料

生抽 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.食材：黃豆芽（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）

2.將蒜薹下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。

4.接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

5.然後，加適量的生抽。

6.加適量的鹽。

7.加適量的雞精。

8.調味炒勻，即成。

9.出鍋裝盤。

烹飪技巧

無