![家常菜番茄炒土豆片怎麼做好吃又簡單]( "家常菜番茄炒土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
300 土豆 ：
400 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量葱 ：
適量油 ：
適量味精 ：
半勺 具體步驟
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1.準備好新鮮的土豆和番茄。
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2.土豆和番茄切塊。
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3.鍋熱油。
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4.下姜蒜爆香。
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5.加入番茄土豆片。
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6.翻炒。
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7.加少許水燜熟。
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8.切點葱和香菜。
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9.最後，加鹽，味精和香葱葱沫翻炒均勻。
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10.裝盤。
烹飪技巧
1、番茄可以先炒後再放土豆，沒有番茄用番茄醬也可以代替。2、中間加水燜熟，不要太用力翻動。
