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牛奶刀功饅頭如何做好吃又美味

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :300
牛奶 :400

輔料

酵母 :5
白糖50

具體步驟

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料:麪粉,,酵母粉,白糖,兩袋牛奶

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把牛奶熱到四十度

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪粉里加酵母粉,用牛奶來活面,等待發酵

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵好的麪糰加白糖,揉均勻

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把麪糰搓長條,醒一會

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再一個一個切斷

牛奶刀功饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.涼水上鍋,水開後十五分鐘

烹飪技巧

1麪粉裏直接放酵母粉2用熱牛奶活面3涼水上鍋蒸,能進行第二次發酵

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