![營養栗子燜雞怎麼做好吃又簡單]( "營養栗子燜雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞 ：
400 栗子 ：
400 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量薑片 ：
適量水 ：
適量生粉 ：
適量 醬油 ：
適量葱段 ：
適量 具體步驟
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1.栗子用熱水煮一下
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2.撈起去掉外衣
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3.雞肉用油、鹽、生粉、醬油調一下味道
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4.熱鍋下油放薑片
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5.下雞肉快炒幾下
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6.下栗子
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7.下適量水
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8.加少許鹽
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9.放葱白
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10.蓋上鍋蓋燜30分鐘
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11.用生粉打芡
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12.加葱段
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13.盛起即可
烹飪技巧
栗子外衣熱的時候很容易剝掉，栗子難消化，一下子不要吃太多
