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「念念不忘」洋葱炒蛋如何做好吃又美味

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :5個
洋葱 :半個

輔料

油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.我的是小雞蛋,所以用到5個,其實份量很少的

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洋葱洗乾淨切小粒

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打散,和洋葱混合一起,可以加點鹽和水

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱火下油

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.等油有點冒泡的時候就倒一部分料下去

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待一面金黃色就翻過來,翻炒一下也可以的

「念念不忘」洋葱炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.不用擔心洋葱是否熟透,因為本身洋葱就是可以生吃的哦。吃的時候加點醬油

烹飪技巧

雞蛋打散時候加點鹽是為了可以儘快打散開來