美味的山珍海味雞肉煲如何做好吃又美味
山珍海味雞肉煲，自從這道菜出現在人們餐桌上，就非常受歡迎，不僅因為口感好，還因為營養豐富，具有多種養生功能哦。大家都聽説過吧，是一道地地道道的家常美食，極具特色。不僅北方人喜歡吃，很多南方人也對它讚不絕口哦。是不是現在已經開始流口水了呢？那就快來看看它的做法吧。
主料
水發淡幹海蔘 ：適量已劃過油的大蝦仁 ：適量
雞 ：適量
玉米粒 ：適量
水發木耳 ：適量
筍片 ：適量
輔料
高湯 ：適量蠔油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量
姜葱 ：適量
具體步驟
將水發淡幹海蔘,成塊的雞,已劃過油的大蝦仁用生粉和料酒拌勻
將筍片玉米粒木耳焯水
坐鍋中火注油，投入蒜姜炒出蒜香辛辣味
投入筍片,玉米粒,木耳翻炒入味
投入海蔘.大蝦仁.雞塊翻炒入味
加入高湯燉煮即可
