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蘿蔔泡菜(簡單版)圖解

蘿蔔泡菜(簡單版)圖解

泡菜作為我們下飯的必備菜,它在我們生活中扮演着很重要的角色。自己做一份泡菜會方便很多。

主料

蘿蔔 :1000克

輔料

紅椒 :適量
蒜 :適量
梨 :半個
蘋果 :半個
白糖適量
鹽 :適量

詳細步驟:

蘿蔔泡菜(簡單版)圖解 第2張

第一步

將辣椒洗乾淨晾乾。

蘿蔔泡菜(簡單版)圖解 第3張

第二步

將蘿蔔皮上的斑點去掉,並洗淨,並切成塊。

蘿蔔泡菜(簡單版)圖解 第4張

第三步

製作醬汁。

蘿蔔泡菜(簡單版)圖解 第5張

第四步

將鹽倒入,攪拌均勻。

蘿蔔泡菜(簡單版)圖解 第6張

第五步

將蘿蔔用保鮮膜蓋上,醃製1小時以上

蘿蔔泡菜(簡單版)圖解 第7張

第六步

這樣就完成啦!

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