西芹炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西芹 ：200g
雞蛋 ：3個

輔料

大蒜 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋3個

2.西芹洗好

3.大蒜、生薑、辣椒切好

4.西芹切好

5.熱鍋下油炸雞蛋

6.然後把雞蛋攪爛，剷出準備用

7.然後下大蒜、生薑、辣椒炒香

8.再放西芹

9.呆西芹炒5層熟，放雞蛋，一起炒，下鹽，生抽，熟後出鍋

10.成品上桌

烹飪技巧

不要炒的太久，熟了就可以出鍋