![彩椒鳳尾蝦怎麼做好吃又簡單]( "彩椒鳳尾蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘這是一道家常菜，此菜顏色鮮豔，適合家裏來客人的時候，招待客人。主要食材有彩椒，洋葱，鳳尾蝦等，吃起來口感爽滑，鹹淡適宜。營養價值豐富，富含豐富的蛋白質等物質，對於需要滋補身體的人們尤為適用。
主料
鳳尾蝦 ：
500g 輔料
彩椒 ：
2個蒜 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
鍋內倒入油，油五成熱的時候，倒入洋葱片炒香。
加入鳳尾蝦，繼續翻炒至變紅，加蠔油適量。
把彩椒倒入鍋中一同翻炒，加鹽。
起鍋前加入蒜片，裝盤。
烹飪技巧
炒菜過程中控制火候，切忌用大火，防止難以控制。油不能燒的過熱再倒入蝦，防止產生致癌物質，損害身體健康。加鹽適量，切忌放多，影響口感，吃起來太鹹。
