甘脆的山楂果醬如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山楂 ：500

輔料

綿白糖 ：適量

具體步驟

1.將山楂用清洗乾淨，我是用澱粉和鹽泡了一會兒清洗的。

2.去核兒。

3.貼心的孩子，知道幫媽媽幹活兒了，還説媽媽，我跟你一起弄，這樣速度快一些。

4.全部去核後加入綿白糖。

5.家裏沒有料理機，用豆漿機的果汁功能將山楂打成泥。

6.打出來的果泥還是很細膩的，入鍋中炒。

7.炒一下，嘗一下的孩子。

8.嗯，差不多了。

9.成品成功出鍋，晾涼後裝盒。會發現自己做的沒有外面的顏色紅，這樣才是真正的顏色，可想外面的能放心嗎！

10.放入冰箱裏能保存一個星期，其實用不了那麼長時間也都吃沒了。

烹飪技巧

去果核時橫着切，很容易就把果核全部去掉。