簡單美味的糖醋藕片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

藕 ：500

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.藕去皮

2.切成大的藕片即可

3.將藕片焯水，然後控水後備用

4.白砂糖和醋是主要調料

5.葱切好

6.炒鍋中放入花生油，葱花加上炒出葱香

7.之後加藕片

8.接着加多點醋，炒一會

9.之後加白砂糖翻炒1分鐘

10.出鍋前加一點鹽就可以了

11.出鍋了，這個酸甜，還脆脆的。

烹飪技巧

藕片要焯水變黑：不要用鐵鍋焯水加一點醋就不變黑了