#美食記#糖醋藕片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮藕 ：500

輔料

油 ：適量
紅辣椒 ：1個
姜 ：3片
鹽 ：適量
小葱 ：4根
醋 ：適量

具體步驟

1.新鮮的藕看着好漂亮啊。切成薄片。

2.熱油鍋。

3.下入葱和薑片。

4.把藕片倒入鍋中。放入醬油調色。

5.翻炒均勻後，放入鹽。

6.再放入一茶匙的白糖。最後再放入醋。

烹飪技巧

放入白糖一方面可以跳出甜味，還能是藕片吃起了更鮮甜。