自制孜然炒麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.14W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將面稍煮成8分熟,過冷水衝透。2. 肉切細絲,用鹽碼過加紅薯粉抓勻。3. 下油鍋炒時加醬油上色再加少量孜然。4. 高麗菜切細絲胡蘿蔔搓成細絲。5. 肉起鍋後的樣子。6. 另起油鍋見熱,倒入胡蘿蔔和高麗菜絲加鹽翻炒至變色,變軟。7. 另起油鍋見熱,倒入胡蘿蔔和高麗菜絲加鹽翻炒至變色,變軟。8. 倒入煮好的麪條。9. 翻炒時加孜然。10. 加醬油上色。11. 1再加少許油,翻炒均勻即可。 TAG標籤:好吃 孜然炒麪 孜然 炒麪 #