準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鮮美芥菜湯是一款比較好喝的湯,所以大家都愛喝,這款湯的口感比較好,所以是一款老少皆宜的美食,多喝對於身體也是比較好的,趕緊來嘗試一下,菜的維生素哈量比較高,肉的口感比較好,蛋白質含量比較高,所以二者結合也是不錯的選擇喲
主料
芥菜 :
250 瘦肉 :
50 雞蛋 :
一個 輔料
鹽 :
適量酒 :
適量油 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
1.芥菜清洗乾淨 掰成段
2.鍋中加入清水燒開
3.燒水同時,炒鍋煎蛋包
4.把煎香的蛋包放入鍋中
5.水開後,加入瘦肉(瘦肉提前切片,放鹽 酒 耗油醃製)
6.放入適量油 芥菜 加蓋
7.滾開後加鹽調味即可
烹飪技巧
零技巧!