麪食水晶饅頭如何做好吃又美味

水晶饅頭是一款比較好吃的饅頭，口感不錯，味道還好，所以大家都愛吃這款水晶饅頭，饅頭的營養成分比較豐富，所以愛吃的人非常的多，並且這款饅頭的製作方式比較簡單，所以是一款不錯的饅頭，喜歡吃大饅頭的人可以經常吃喲，作為早餐也是不錯的

主料

輔料

具體步驟

1.1.白豆沙里加抹茶粉拌勻，做出抹茶沙

2.2.事先把抹茶沙，紅豆沙揉成小圓，冷藏備用

3.3.把粉，糖，水放小鍋，中大火加熱並不停攪拌。

4.4.加熱攪拌成濃稠，有些透明就可以關火了

5.5.在小酒盅裏蓋上保鮮膜

6.6.先在保鮮膜裏放一層加熱的葛粉，再放豆沙餡

7.7.上面再蓋一層加熱好的葛粉，做這些都趁熱，涼了就不好搞了

8.8.把保鮮膜收緊，擰成團

9.9.放冰水裏冷卻或直接放冰箱裏，（但時間不要太長否則會發白）大約30分鐘~一個小時

10.10.用玉米澱粉之類的，做出來還要透明明亮

烹飪技巧

小貼士：1.加熱時要不停攪拌2.包餡時動作快，趁熱。3.放冰箱時間不要太長。