#愛美食#玉米麪饅頭如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

玉米面 ：150
小麥麪粉 ：350

輔料

酵母 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.清水倒入麪包機內

2.麪粉倒入麪包機內

3.玉米粉倒入麪包機內 和麪 發酵

4.發酵好的麪糰 放到案板 繼續揉麪團 排氣

5.取出一份麪糰

6.雙手揉圓

7.放入蒸鍋 大火 15分鐘

8.成品

烹飪技巧

由於天氣還有一點涼，我就多添加了酵母，為的是更好的讓麪糰發酵。